- 納得・賛成
マズいコーヒーなんてない！
在宅勤務が主流になりつつあり、コーヒーの売れ行きが増加していると聞きます。
また、ハンドドリップに興味を持つ人も増えたようです。
コーヒーは職人気質で閉鎖的な業界ではあるものの、この本はコーヒーの収穫からドリップまでを科学的に扱っているので本質的な部分でコーヒーを学べます。
コーヒーに興味を持った人は、変なクセがつく前に、是非この本を読んで基礎的なことや本質的なことを理解するとコーヒーがもっと味わい深くなると思います。
在宅勤務が主流になりつつあり、コーヒーの売れ行きが増加していると聞きます。また、ハンドドリップに興味を持つ人も増えたようです。コーヒーは職人気質で閉鎖的な業界ではあるものの、この本はコーヒーの収穫から…
- コーヒーの科学 「おいしさ」はどこで生まれるのか
- 旦部 幸博講談社
- 3件のいいね
- 1件のコメント
- 1件のススメ
- この作品に合う作品をご存じですか？
関連する作品をススメル - ほかのオススメポイントをご存じですか？
私もこの作品をススメル
この本に関連するみんなのススメ
- この作品に合う作品をご存じですか？
関連する作品をススメル - ほかのオススメポイントをご存じですか？
私もこの作品をススメル
すべてのコメントを見る